欧阳崇庭（１９１１—１９４１），江西兴国县人。１９２９年参加革命。１９３２年加入中国共产党。１９３３年任兴国县苏维埃政府国民经济部长。同年冬调任粤赣省苏维埃政府国民经济部部长。１９３４年５月任中央消费合作社总社主任。红军长征前夕调任赣南省苏维埃政府国民经济部部长，负责筹粮筹款，保证军需供应工作。同年１０月参加长征，分配在红一方面军第九军团地方工作团做民运工作。１９３５年１月留在遵义做群众工作。１９３６年受红六军团委派任“贵州抗日救国军”第三支队党代表，后因部队受挫与党组织失去联系。１９４０年被国民党反动派逮捕，翌年１月在毕节水城遇害。