陈爱中（１９２０—１９４７），原名仇康阜，谱名仇善智。１９３８年加入中国共产党，曾任中共乐清县委组织部长、温岭县大荆区特派员。
１９４３年３月，陈爱中参加浙东区党委举办的第一期党训班学习，被区党委留在四明山区工作，以开设米店为掩护，任中共姚慈县沿江区特派员。１９４４年１月初，陈爱中调任中共鄞慈县委组织部长，负责领导秘密系统。９月底，新四军浙东游击纵队奉命北撤，浙东区党委留下少数干部坚持四明的斗争。陈爱中受命任中共鄞县特派员，率领十几名脱产的地下党员，活动在鄞慈、鄞奉边界，树立党的旗帜，保存实力，以待时机。
为适应斗争需要，便于开展工作，陈爱中将鄞西划为山区和平原两个区，并兼任山区区委书记。他对地下党员逐个考察，接上关系，恢复和建立农村基层党组织。１９４６年９月，陈爱中调任鄞慈镇地区特派员（简称宁波特派员），负责三北平原地区的恢复工作。在宁波，陈爱中还领导地下党在县学街开设“公平柴行”，与江北美球袜厂同为两个地下联络站，以商人身份为掩护，从事革命活动。
１９４７年３月１１日，陈爱中率部分武工队员，在赵士炘、沈宏康等同志协助下，夜袭镇北国民党窑湖乡公所，缴获步枪１４支、子弹３００余发，枪毙了作恶多端、侵吞公款的乡总干事沈大毛。
同年４月１２日，由于叛徒出卖，陈爱中在宁波“公平柴行”联络站工作时，被国民党特务逮捕。１５日，陈爱中被押解到杭州，由特种刑庭审讯。在狱中，敌人用酷刑威迫，妄图使陈爱中招供，但陈爱中坚贞不屈，不吐一字，并继续领导难友同敌人作斗争。１１月６日，陈爱中在宁波江北岸草马路壮烈牺牲。