一份神奇的食谱,为啥说官兵的胃连着战斗力?

来源:中国军网作者:马浚鑫 龚俊峰责任编辑:薛妍
2018-03-19 16:37

走进北京总队机动第二支队特战大队饭堂,战士们都在尽情享受着午餐的美味,六菜一汤、荤素搭配、科学营养,驻地特色菜和家乡风味纷纷上桌。伙食质量直接关系战斗力,让官兵吃好、吃满意是后勤保障人员的共同目标。该部结合机动支队全训任务实际,积极营造饮食文化、科学制定食谱、严把食品入口关,得到官兵好评。

炊事员正在精心配菜。赵世伟 摄

为了营造舒适宜人的就餐环境,他们在宽敞明亮的饭堂墙上张挂“营养食谱表”、“食品营养含量”等标牌,在餐桌上放置“饭后十不宜”标卡,润物无声地为官兵普及健康新概念。针对训练任务重、时间紧的实际,他们将警营“小广播”开展到饭堂,让官兵在就餐同时了解时事政治、社会热点、国际形势等信息。

厨艺大比拼,绝活亮相。赵世伟 摄

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