第八期军营烹饪系列教学片来咯，军营大厨传授你“独家秘笈”，在军事技能的拓展课的烹饪版块中在线学习，包教包会！
不说了，军营大厨开讲咯！
刁子蔚，陆军勤务学院训练基地食品营养与烹饪教研室讲师，从教13年，中式烹调技师，高级营养配餐员，军需烹饪专业职业技能高级考评员。
原料：花甲、青红杭椒、豆瓣酱、生抽、耗油、葱姜蒜、花椒、料酒
花甲焯水，放入料酒，壳打开后捞出
炒锅放入油，依次下豆瓣酱、葱、姜、辣椒、花椒、料酒，炒出香味
放入花甲翻炒，续水，加入耗油、蒜、青红椒、生抽翻炒均匀后加入鸡精出锅即可。
炒花甲完成！你学会了吗？记得将你亲手做的菜品的照片或视频上传至国防在线app的#秀厨艺#活动中，和吃货们一起比拼厨艺！
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