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太空蔬菜摆上百姓餐桌
太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成。因为种子在太空中受到失重、辐射等很多种复杂的作用,使其内部DNA的遗传链产生突变,其结果就像是在陆地上搞基因育种一样。中国目前已培育出的太空蔬菜有太空苦瓜、太空黄瓜、太空青椒、太空西红柿、太空茄子、太空南瓜、太空大豆等等。
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