来源:中国军网 作者:杨映武 张雪松 发布:2018-05-17 15:26:33
对比于超市里的汤圆,鹤庆传统手工汤圆则是鹤庆人民勤劳智慧的产物。这是一种源自白族人民代代相传的点心,要经过十几道步骤的精心制作才能最终成型并进入到食者的口中。在绝大多数传统手工食品被放到工业化流水线上的今天,勤劳的鹤庆人民依然在一年又一年重复着同样地劳作。