为进一步提升炊事员队伍
伙食保障水平
激发广大炊事员
立起“舌尖上的军营”标准
近日
第71集团军某旅
严密组织炊事员比武竞赛
检验炊事岗位练兵成效
这场“厨王争霸赛”
顿时吸引了各个单位的
炊事高手前来参赛
话不多说
赶紧去现场瞧瞧
▲评委宣布比赛规则
锅碗瓢盆齐上阵
油盐酱醋显神通
选手们接到指令后
立刻冲向各自的操作台
争分夺秒地展现他们精湛的烹饪技艺
他们纷纷拿出看家本领
他们需要在短短的45分钟内
完成四菜一汤
两面点进行激烈角逐
此次比赛
还特地邀请了优秀官兵代表担任评委
分别对菜品的色、香、意、味
进行打分
▲炊事员们正在面点制作
比赛现场热火朝天
参赛选手个个
精神饱满、密切配合
动作干净利落
现场随处都能听到
菜刀与案板的触碰声
油锅与锅铲的翻炒声
共同奏响着味蕾的交响乐
令在场官兵纷纷赞叹不已
▲激烈角逐
一刀一锥
一勾一勒
经过参赛选手的巧手雕琢
一份份精美菜肴呈现在眼前
在烹饪过程中
炊事员选取了最新鲜的食材
更是倾注了所有的专注和热情
通过精湛的刀工
细腻的火候
让食材变得鲜美多汁
释放出令人陶醉的香气
一场视觉盛宴由此而生
▲细心制作
厨房灶火映士气
饮食保障入兵心
活动负责人韩保平讲道
炊事员作为
后勤战线的关键一环
担负着保障官兵伙食的重任
举办此次比赛
就是要不断提升
炊事骨干的专业技能
从而打赢“舌尖上的战斗”
▲美味佳肴
保障力关乎战斗力
此次活动不仅是对
炊事员专业技能的检验
更是对单位
伙食保障能力的一次提升
下一步
炊事员们也将充分提升自身技能
不断改善伙食标准
确保官兵吃饱、吃好、吃出战斗力
为练兵备战
注入强大动力
（文图 | 韩保平、高建辉、肖屹峰、吴家政）