“快看！我提的伙食意见得到了反馈！”
南部战区空军某部二级上士宋宗汕
周末时抱着试试看的想法
在单位推出的“码上点评”留言
“想多吃几次酸辣凉皮”
没想到下周就实现了愿望
像小宋一样胃口得到满足的官兵还有很多
餐桌上的饭菜越来越美味
官兵的满意度也越来越高
只需动动手指
通过“码”上点评下单
就可满足官兵需求
这是什么“神仙食堂”
让我们一起来看看！
该部领导介绍
为了让来自五湖四海的官兵
吃得满意、吃得舒心
他们结合当前“网生代”官兵的特点
在食堂门口、各单位公示栏、每张餐桌上
贴上“码上点评”二维码
官兵们只需打开手机扫一扫
手机上便可看到菜单
荤菜、素菜、小菜、面点一应俱全
伙食保障更加精细化
以前制定食谱是件烧脑的事
现在可不一样了
该部司务长普红斌只需打开手机
进入伙食保障小程序后台
根据官兵点餐需求和反馈意见
结合所需营养科学配比
轻轻松松就制定好了下周食谱
普红斌介绍
自从“扫码点餐”小程序启用以来
有效解决了众口难调的问题
还节省了很多米面粮
该程序集扫码点餐、反馈伙食意见
菜品投票、主厨点赞多种功能于一身
纳入了近200种菜品
并加上菜品配图，使整体更加直观
在食材选择、荤素搭配、口味倾向等方面
官兵均可进行点评
并提出合理可行的意见建议
只需打开手机扫一扫
官兵就可以在种类丰富的食谱中
自由选择喜欢吃的饭菜种类、烹饪方式
并提出意见建议
为更好地服务官兵
投票结束后
炊事班通过后台汇总官兵意见建议
并合理制作食谱
据此准备相关食材和配料
并根据小程序统计结果对菜品进行排位
结合实际调整口味和菜品“出场率”
每周更新小程序“菜单”
通过网络手段
实时掌握伙食保障情况
并根据官兵反馈意见在大屏幕上及时解答
使保障人员与官兵“双向奔赴”
实行线上点餐以来
餐饮浪费现象有了很大的改善
伙食满意度也飞速上升
该部主管炊事的干部介绍道
他们还同步开展了
金牌厨师、人气菜品评选活动
实现炊管人员和用餐官兵的良好互动
把炊事员的幕后工作展现在台前
激发他们工作热情和岗位自豪感
还等什么
快来为这样的炊事班
点赞！！！
作者：邵可、黄彬原、赵一铭、黄彬原