秋冬季节是“菜篮子”产品消费旺季，当前我国果菜肉蛋等农产品生产情况如何？有关部门将如何稳产保供、确保百姓“菜篮子”拎得稳？记者近日就上述话题进行采访。

做好果菜肉蛋等农产品供给，关系千家万户的餐桌和农民的收成。

农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍，当前我国“菜篮子”产品生产形势较好，供应总量充足，市场保持平稳，可以满足城乡居民消费需求。

其中，蔬菜产量稳中有增，价格季节性下跌。全国主要蔬菜品种长势正常，面积产量均有所增加。

水果产量处于高位，价格基本稳定。前期水果价格连续5个月下跌，近期季节性上涨。

生猪产能处于合理水平，猪肉价格企稳回落。今年5月至7月新生仔猪数与去年同期基本相当，意味着11月到明年春节前生猪出栏量与上年同期大体持平。

牛羊禽肉禽蛋生产形势较好，价格基本稳定。前三季度全国牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋产量同比均有增长。此外，水产品产量增加，价格稳定，同比持平。

进一步压紧压实“菜篮子”市长负责制，保障冬春重点农产品生产供应，对于经济社会发展具有重要意义。

目前，各地继续加大对相关地区的货源组织和调运力度，优化末端配送举措，全力做好生活物资保障供应。一些电商平台多措并举助力产销对接。

唐珂表示，下一步将采取三方面措施保障“菜篮子”：

——加强冬春生产供应。抓好南菜北运基地建设和北方设施蔬菜生产，提高大中城市周边蔬菜生产供应能力。抓好肉蛋奶、水产品等重点产品生产，扎实推进重大动物疫病防控工作，合理引导出栏出塘。

——畅通生产流通。严格落实鲜活农产品运输绿色通道政策，畅通农业生产资料、“菜篮子”产品、雏禽仔畜等运输通道。建立产销对接应急机制，及时组织行业协会、电商平台做好重点地区、重点品种产销对接。

——压紧压实责任。印发“菜篮子”市长负责制考核实施细则。督促各地加强产品调运，做好耐储蔬菜、水果及冷冻肉品、水产品储备，适时加大投放力度。

（据新华社北京11月25日电 记者于文静）