值班员:第74集团军某旅火箭炮营教导员 罗 桂
讲评时间:7月8日
近段时间,我发现不少新兵同志收到家里寄来的特色菜,并带到饭堂与战友一起分享。与战友分享家乡的特色菜肴,初衷是增进战友感情,还可以了解各地民俗,出发点是好的,但我认为不值得提倡。
一方面,时值盛夏,天气炎热,不少菜肴、特产经过长途运输,难免发生变质,给我们带来食品安全隐患;另一方面,倘若大部分人都分享家乡特产,无形中也会助长攀比之风,给一些同志造成压力和负担。
因此,我们不提倡同志们这样做。如果家里确实已经寄出,大家收到后也应交由炊事班进行检查和加热处理,确保在没有变质的情况下,落实好菜品留样制度,再上到餐桌。
下一步,营里将对伙食满意率展开问卷调查,欢迎大家多提建设性的意见建议;同时,我们更提倡大家把家乡的红色故事、历史名人等在教育课堂分享,为战友送上“精神食粮”。
(黎 斌、杨东龙整理)