本报讯  李璇、记者罗金沐报道：初秋时节，国防大学高中级学员入学第一餐，就吃上食堂精心准备的“膳食营养餐”。在剩余餐食收取处，食堂还准备了贴有个人名签的餐盒，方便学员储存剩菜剩饭，减少餐饮浪费。

该校管理保障部领导介绍说，他们在所属34个食堂推行社会化保障的基础上，针对秋季承训班次多、学员职级多样、地域口味差异大等实际，实行分类精准伙食保障，并对节俭用餐、服务保障、监督检查等进行明确规范，从源头上刹住浪费之风；开展“制止餐饮浪费行为、培养勤俭节约习惯”教育活动，印制“杜绝‘舌尖上的浪费’”宣传手册，编发《管理保障动态》专刊，利用校园网、展板、横幅标语等载体，加大对厉行节约先进单位和个人的宣传力度。他们还组织“‘光盘’换礼物”活动，对收餐时做到“光盘”的学员，每人发放1张“‘光盘’达人”小票，集齐5张后即可领取1份餐后甜点和水果。

此外，他们还全面查纠餐饮浪费行为，对食材采购、食物验收、出入库登记等方面进行常态化检查监督，及时纠治因烹饪制作不当、就餐人员取用过多等造成的浪费现象；通过查阅伙食账目、开展伙食保障问卷调查等方式，定期通报浪费行为，确保伙食保障全程节约无漏洞。