第07版:军人健康 PDF版下载

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兵在掌上阅 亮剑弹指间

夜训加餐, 该如何“挑食”


■张 贺

夜训还没开始,陆军某工程维护部队下士蒋志辉和程汉宁就迫不及待地跑向军营超市,柜台前已经是人满为患。“给我来桶红烧牛肉面,加一个鸡蛋和两根火腿肠。”“我要一桶老坛酸菜牛肉面……”

近日,陆军某工程维护部队夜训正酣,尤其是全力备战比武竞赛的集训队队员,每天都要进行4个小时的高强度夜训。夜训过后,有的官兵感觉胃中空空、饥肠辘辘,免不得要“犒劳”自己一顿,美美地吃个夜宵再睡觉。

夜训结束后,加个餐本无可厚非。但不适当加餐,会对官兵的健康产生危害,也会影响白天训练。这不,前段时间下士刘言君就因为乱吃夜宵吃坏了肚子,在15公里长跑中,跑到一半儿就坚持不住了。这可让集训队队长担忧起来,立马邀请卫生队的张医生,结合夜训的实际情况,给大家上了一堂课。

张医生在课上告诉大家:夜宵对于正常吃晚餐、正常就寝的人来说是没有必要的。如果经常性睡前进餐,胃就会长期处于“加班”状态,容易引发胃炎、胃溃疡等疾病。如果在加餐时还吃了油炸、烧烤等食物,还可能会对胃黏膜造成不良影响。但在夜训强度较大的情况下,可以考虑加餐,不仅能补充营养,还有助于睡眠。

“但是在选择夜宵时可就需要注意了,不能只考虑口味和饱腹,还要注意补充营养,泡面可不能成为夜训的标配哦。”张医生接着告诉大家:“在加餐时,要选择富含蛋白质的食物,例如牛奶、鸡蛋、牛肉等。还有富含维生素的新鲜蔬果,例如苹果、橙子。花生、大枣等干果可以起到抗疲劳的功效,也是一个不错的选择。”

“当然,如果有‘大胃王’,还可以考虑添加一份主食,如面包或者玉米。此外,如果睡前加餐,导致睡眠质量下降,或第二天胃胀不适,睡前尽量不要加餐,或者减少食物的分量。”

这天,夜训开始前,超市又挤满了人。“给我拿袋热牛奶,一个鸡蛋。”“给我称两个苹果……”

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