“报告，营长被包围了！”

“营长军事素质好，自己能突围！”

“报告，炊事班被包围了！”

“兄弟们‘抄家伙’打回去！”

这是西部战区空军某通信旅机动通信营近来流行的“段子”，就连被调侃的营长也开玩笑说：“先救炊事班，锅里还炖着大肉呢！”

餐桌连着战斗力。从吃饱吃好，到让官兵吃得暖心，一个“吃”字，不简单，它牵扯到基层训练生活的众多方面。

2008年以来，该旅外出驻训、演习演练、抢险救灾等重大任务激增。营里信心满满地要打造“通信特种兵”，各种训练强度加码。“狠”起来的时候，先携带60多斤重的便携通信装备奔跑3000米后，再立即开展紧急架设抢通课目。高强度、大消耗的训练后，“食补”是重要的保障手段。牛肉、羊肉、乌鸡……菜品种类繁多，炊事员成了半个营养师，变着花样给大家补身体。新兵郭旭在大半年里体型变化不大，体重却长了不少，刚在体能考核中夺冠的他高兴地说：“功劳得分炊事班一半！”

班，是最小的战斗单元。机动通信营特殊的任务性质，也常常考验着炊事班的战斗力。连队有迅速、准确、保密不间断的要求，炊事班也有小、快、精的战斗口号。班长王厚磊能在半小时内煎好上百个鸡蛋，蔡良彪和张添擅长做各种面食，李乾坤的卤制系列，林辉雄的各类干锅……炊事班人人都有让官兵们吃得过瘾的看家本领。

每次驻训，灶台换成野战炊事车，炊事员们练习用蹲姿、坐姿甚至跪姿切瓜剁菜，在狭小的操作台上施展手艺，用最小的水耗、最快的速度，做出卫生可口的饭菜。在官兵们“吃不出差别”的口感背后，是炊事员们的高标准严要求。“最艰苦的那次，两名炊事员用一台炊事车保障了90名官兵一个月的伙食！”提起炊事班的“壮举”，王厚磊有点小得意，那次任务他瘦了10多斤，胳膊上却鼓起了肌肉，厨艺也更加精进。

餐桌连着向心力。机动通信营大部分官兵每年有三分之二的时间在外执行任务，自然环境恶劣、供给保障受限。炊事班定下了“再晚也有热饭”和“炊事员最后一个吃饭”两条规矩，这份贴心就像是暗夜中的篝火，在高原荒山、大漠戈壁，温暖着任务官兵们的心和胃。

官兵第一次入藏野外驻训时，营地海拔高、环境恶劣。起初几顿饭不是因压力不够夹生了，就是压力过头没味道。尽管官兵们轮番来安慰：“没关系，你们已经很辛苦啦！”炊事员们还是不放松、不断改进。他们转用小锅一次次试做，摸索出高海拔环境炊事技巧，将野战炊事车和便携燃气灶相结合，总结出“蒸饭4个压”、用菜“瓜多叶少”、用料“少盐减料”等多条口诀，终于在低温低压条件下也做出了多种美食。去年春节，全体驻训官兵特地给炊事班送上一副对联：通信兵千里奔袭敢打必胜，炊事班一路支援暖心暖胃；横批：保障有力。

文人说，唯美食与爱不可辜负。指导员说，“吃”也是连队的一件大事；战士们说，吃饱有干劲；炊事员们说，保障吃好才有战斗力！