青涩的味道

每当春节来临，我都会想起第一次在部队过年的情景。印象最深的就是一群来自五湖四海的新兵，人生中第一次见识到“抄家伙”包饺子的场面：没有擀面杖，就拿起铁锹，用把手那一头当擀面杖用；军用脸盆也凸显“全能性”，不仅能当面盆、馅盆、水盆，还能盛饺子；来自山东、河南的战友个个“身手不凡”，把包饺子的工作当成了“流水线”作业……这股热闹劲把我们回不了家过年的失落感一扫而空。大家边吃边聊着各自家乡过节的习俗……从除夕夜仍坚守在岗位上的老班长身上，我还明白了“一家不圆万家圆”的意义，也为自己的这身军装感到光荣。

“家是最小国，国是千万家”。第一次在连队过年，歌声粗犷了些，饭菜粗糙了些，家人离得远了些，但温暖和快乐一点不少，而且成长更多、责任更重，以至于现在每到过年，我都会想起在部队过的第一个年和当年陪伴在身边的那群战友们。

（刘  书）

思念的味道

虽然生在华北平原，但我从小吃米饭长大，对蛋炒饭更是情有独钟。大年三十的饭桌上，满目佳肴、美味飘香，但我最盼着的就是爸爸做的蛋炒饭：胡萝卜丁红得热烈，青葱碎绿得活泼，鸡蛋末黄得明亮，大米饭白得纯粹。我问爸爸，为什么他炒得蛋炒饭这么好吃，爸爸摸了摸我的脑袋，说他有“独家秘笈”，但只会做给我一个人吃。我顿时觉得十分满足，一大口蛋炒饭就下了肚。

军校毕业后，我分配到了新疆，那里有带有浓郁民族风情的手抓饭，但吃不到蛋炒饭。所以每次探家，我就跟爸妈提“要求”，饭桌上顿顿都要有蛋炒饭，因为“我要把一年没吃着的蛋炒饭都补回来”。

这不仅是对味蕾的满足，更承载了一名军人、一个游子对家的思念。

（胡尔根）

传统的味道

今年过年，在部队里跟大家一起贴春联时，我不由地想起儿时和家人贴春联时其乐融融的场景。

打我记事起，我们家的春联都是父亲亲自写的。父亲写春联的时候，我喜欢趴在桌边认真地看。只见他摊开红纸，先裁成条幅，然后笔尖游走留下一气呵成的工整字体。等我上了学，父亲开始慢慢把这门手艺传给我这个“读书人”，每次我写好后，一家人就坐在桌旁你说我评、精心挑选，直到每个人都满意为止。

写好春联后，下一步便是做糨糊。母亲娴熟地把面粉倒入小盆，放入约3倍多的水搅匀，在炉子上小火慢熬，用筷子搅拌直到出现黏糊状，便大功告成。当门框上贴上全家人齐上阵制作的春联时，那股浓浓的年味就扑面而来。

（刘俊耀）

“硝烟”的味道

古诗有云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”身为革命军人，“屠苏”酒自然不能乱喝，“爆竹”就成了我过年时最大的乐趣所在。

还记得小时候，年夜饭前总要先放一阵鞭炮，仿佛鞭炮的噼里啪啦声就预示着新年的脚步声来临。为了不让鞭炮炸到新衣服，每家每户点鞭炮的都是身手矫捷的年轻人，小小的我也一直把“点鞭炮”视为一种神圣的荣誉。随着我的成长，家中点鞭炮的人从父亲变成了小叔，又从小叔变成了哥哥，正当我跃跃欲试准备接过哥哥的班时，却因为参军入伍没法回家过年了。

为了弥补这一遗憾，今年除夕连队放鞭炮时，我就主动申领这一任务，还以各种零食为“好处”劝退了好几个跟我“抢任务”的战友。到了执行“任务”时，我充分发扬了“敢点必着”“点着就跑”的优良作风，在猛烈的“炮火”和“硝烟”中，迎来了自己在军旅的第一个春节。

（高 晋口述、刘  程整理）