鸡肉切块，腌制半小时，中火烧油，放入鸡块、干辣椒，大火炒出香味……揭开锅盖，香气沿灶台弥漫，一道地道的辣子鸡烹制完成，端上了新疆军区某团警卫侦察营某连的餐桌。

“辣子鸡是我们家乡的一道名菜，当兵前，是父亲手把手教我做的。”掌勺这道主菜的，是来自重庆的下士黄孝福，他告诉笔者，刚刚做菜用到的鸡肉和辣椒，都是父亲寄来的。

除了黄孝福做的辣子鸡，四川眉山的卢浩做了家乡名菜东坡肘子，河北保定的韩伟用家里寄来的熟食做了一道驴肉火烧……

“这是我们连的一个传统。”副连长杨恩正告诉笔者，逢年过节，许多官兵家人都会寄来一些特产，以解大家思乡情。每当有官兵收到来自家乡的特产，都会主动同战友分享“家乡味道”。连队干部还为这样一桌饭菜，取名为“百味宴”。

这不，春节刚过，元宵节即将到来，连队5名官兵又收到了家乡亲人寄来的包裹。二级上士刘明拆开包裹外包装，一袋袋分装好的不同馅料的冷冻饺子跃入眼帘。除此之外，还有一张粉色的纸条，上面写着：“老公，这是我和妈一起给你们包的饺子，有牛肉大葱、三鲜、韭菜鸡蛋馅的。家里一切都好，我们都很想念你！”

读着妻子的留言，刘明红了眼眶。去年，刘明与妻子计划好婚礼日期。由于执行任务，他两次推迟休假。妻子没有一句怨言，全力支持他的工作，这让刘明既感动又愧疚。

收起纸条，刘明匆匆走进炊事班，他迫不及待想早点尝到家的味道。

“这是我父母特制的霉豆腐。”下士熊梦龙将家乡的特色美食拿到厨房，摆放在几个盘子里。熊梦龙来自湖南常德一个小山村。在炊事班里，他和战友们聊起自己家乡的喜人变化：“在军地各级帮扶下，乡亲们家家户户发展特色产业，日子过得越来越红火。”

舌尖连着心间。餐桌上的家乡味道，也许不是珍馐美馔，但每道菜都是心意满满。坚守战位的官兵们，品尝着来自大江南北的菜肴，分享生活趣事，饭堂内一片欢声笑语。

“今天还为大家准备了一个小惊喜。”吃过晚饭，连队指导员陆鹏皓告诉大家，此前连队特意提前联系官兵家人录制了祝福视频。

“元宵节快乐”“家里一切都好，你安心训练工作”……一份份来自天南海北的祝福汇聚在大屏幕上。

走出食堂，列兵游俊拨通了母亲的电话：“爸、妈，我吃到了你们寄来的汤圆，还是那个熟悉的味道。新的一年，我一定好好干工作，争取立功！”听了儿子的话，游俊的父母露出欣慰的笑容。