吴少玉，女，汉族，1989年7月生，中共预备党员，海南忆家食品有限公司总经理。
为了传承古老技艺，吴少玉放弃大城市生活回乡创业，一手打造现代化土糖产业，通过项目发展带动当地223户贫困户共1987人脱贫致富。“吴氏糖寮”被评为省级非物质文化遗产项目，她也成为远近闻名的“糖”村致富带头人。
2013年春节，已经大学毕业几年、在上海办厂并扎稳脚跟的吴少玉，回到家乡学兰村探亲时，父亲拿出一块土糖，意味深长地告诉她，吴家祖传的古法制糖已有600多年历史。“老祖宗的技艺不能丢。”坚定了这个想法之后，她离开上海返乡创业，决心传承古法制糖技艺。
如何创造出高效又不改变传统工艺的制糖流程？吴少玉一心扑在技术攻坚上。经过两年的努力，她的糖寮已初具规模。2017年初，在政府支持下，土糖制作实现传统技艺与现代设备相结合，并正式取得了生产许可证，成为海南省第一家、也是规模最大的传统古法制糖基地。
随着土糖产业的发展，为了带动更多的乡亲共同致富，吴少玉成立甘蔗种植专业合作社，形成了“公司+基地+农户+传统手工艺”的产业经营模式，越来越多的村民加入到她牵头的产业发展中。目前，吴少玉的土糖产业共帮扶了223家贫困户，给贫困户分红56.3万元，并安排8名贫困户入厂就业。到2020年，可以直接提供180个以上的工作岗位，不仅是学兰村，周边8个村的村民们都能从中获益。吴少玉计划用3年时间，将学兰村打造成集传统制糖技艺体验、乡村骑行和民宿主题为一体的美丽“糖”村，推出体验式旅游线路，带领乡邻们走上乡村振兴路。
为了回馈社会，吴少玉在公司设立“三保障”基金。2018年至2020年，公司每年提供不低于5万元的保障资金，用于资助贫困户的住房、医疗和教育等基本需求。同时，企业还帮扶村里返乡创业的12名大学生，为他们的线上销售平台免费提供办公场所、摄影器材设备，先拿货卖出去后再结款，让返乡创业青年更有信心扎根农村、建设农村。
吴少玉荣获海南省向上向善好青年等称号。
