蟹宴：吃蟹言谢 常怀感恩

麻辣鲜香的大螃蟹。栾泓 摄

讲述人：中部战区空军雷达某旅某连原油机技师 项世昌

不知不觉我离开挚爱的连队已经两年，但还是会不自觉想起在连队的日子，那是我从新兵下连到退伍一直生活的地方。如果问最怀念的一道菜，那肯定就是蟹宴了。

蟹宴还是前几年的时候搞起来的，时任教导员的蔡富强为了激励我们年终考个好成绩，说只要我们年终考核夺得全旅前五名，春节会餐，他补贴一部分，请全站官兵吃螃蟹。

我们当时都起哄，还嚷着要教导员说话算话，不能赖账。大家说笑以后，就投入到严肃、紧张的备考中了，谁也没当真。考核结束，成绩当然是名列前茅。

还记得春节会餐当天，蔡教导员即兴讲话，其实我的心早就被饭菜的香味勾走啦。没想到，教导员突然大喊一声“上螃蟹！”就见一大盆大螃蟹真的像变魔术一样从后厨抬出来了。

俩小伙抬着一大盆螃蟹，一路就吆喝着“螃蟹来啦！吃螃蟹啦！”然后一人手里塞一只，桌上再放几个。

吃螃蟹谁还讲规矩啊，什么不串桌、不讲话都抛到脑后了，教导员还在边上不停地鼓动，说吃蟹言谢，要谢谢身边相互扶持的战友们。

一群大男人不好意思啊，觉得挺矫情，张不开嘴。也不知道谁带头，接到螃蟹的时候大喊了一声“谢谢班长，辛苦了！”接下来不管新兵老兵，接到螃蟹都大声说一声谢谢、道一声辛苦，场面好像一下就热闹起来了。

就这样，蟹宴就传承下来，庆功的意思淡了，感恩的意思却越来越浓。前几天我给连队打电话，说今年除夕还搞，都期待着嘬个螃蟹唠唠嗑，把一年的感谢说出来。

退伍以后在家吃螃蟹的时候也不少，都是我跑到市场挑回来的，就是想把吃蟹言谢的意义传下去。还跟连队一样，煮上一大锅姜汤每人盛一碗，不时喝上两口，跟父母爱人聊聊天，这心里就暖洋洋的。

今年除夕，我在家里跟连队一起搞蟹宴。也跟孩子说说，遇到啥难事儿都要直接面对，坚持不懈，不能轻言放弃，就像解放军叔叔们一样，要友善、勇敢、坚强。

祝愿战友们新的一年敢当“吃螃蟹的人”，齐心协力、坚持不懈。祝愿我的老连队，奋勇前行、续写辉煌。

（张健全 安海利整理）