带「味」字的食品
木瓜味月饼、牛乳味饼干、樱桃味可乐……带一个“味”字,意味着这种食品中可能并没有这种材料,只是用食用香料调配出来的而已。
拿大家刚吃过的月饼举个例子。有媒体报道,市场上不少水果味月饼的内陷是用冬瓜做的。可以留意一下一些水果味月饼的配料表,相应的水果找不到,取而代之的是各种食用香精等。
如果是“水果味”月饼,那指的只是食物的口味,而非真的有这种材料。不过,只要按照规定使用食用香料或色素,对人是无害的,也是符合相关健康标准的。其他带“味”字的食物也是同样道理。
带「味」字的食品
木瓜味月饼、牛乳味饼干、樱桃味可乐……带一个“味”字,意味着这种食品中可能并没有这种材料,只是用食用香料调配出来的而已。
拿大家刚吃过的月饼举个例子。有媒体报道,市场上不少水果味月饼的内陷是用冬瓜做的。可以留意一下一些水果味月饼的配料表,相应的水果找不到,取而代之的是各种食用香精等。
如果是“水果味”月饼,那指的只是食物的口味,而非真的有这种材料。不过,只要按照规定使用食用香料或色素,对人是无害的,也是符合相关健康标准的。其他带“味”字的食物也是同样道理。